大河报·大河客户端记者 李丽
为推进我国肉牛良种科研攻关，引导肉牛产业转型升级和高质量发展，12月2日，首届中国牛•优质牛肉品鉴大会颁奖仪式在北京召开。河南郏县参选的郏县红牛经过前期“品种鉴定、屠宰化验、酮体排酸、分割定级以及专家品鉴”，最终在全国63家参评单位中脱颖而出，喜获“高品质牛肉生产推介品种”“综合评价优胜奖”，即本次大赛最高奖项。
会议以“品华夏牛肉 兴民族品牌 丰百姓桌餐”为主题。指导单位有农业农村部种业管理司、农业农村部畜牧兽医局、全国畜牧站，国家畜牧科技创新联盟主办，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所承办，中国肉类协会、中国烹饪协会、国家肉牛牦牛产业技术体系协办。全国政协委员、农业农村部原副部长、中国农业绿色发展研究会理事长余欣荣，中国畜牧业协会牛业分会会长许尚忠等多名领导及专家对郏县红牛给予高度评价。余欣荣希望郏县红牛要继续保护好、利用好郏县红牛这一本土品种，做大做响民族品牌，真正打造成郏县红牛中国牛。
郏县县委书记丁国浩作为代表领奖，并现场推介郏县红牛和郏县红牛雪花牛肉。县领导文晓凡、周慧敏以及郏县红牛产业发展工作专班相关人员参加会议。
据了解，此次活动是深入贯彻《国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》，在农业农村部部领导的关怀下及种业管理司、畜牧兽医局指导下，举办的国家级盛会。在活动现场还进行了“行业主管部门和协会领导业务研讨及获奖单位产品展示。
下一步，郏县将以此次中国牛•优质牛肉品鉴大会获奖为起点，力争把“郏县红牛”中国肉牛品牌，具有国际竞争力的高品质牛肉品牌，丰富百姓餐桌，为人民健康和健康中国贡献力量。
来源：大河客户端 编辑：李丽